我们推荐来自Giare的白芦笋原始蜘蛛蟹、来自Sant’Erasmo岛的 “红菊芋“虾，这些是当地陆海产品的一个融合，然后是巨蚌和罗勒的意大利干面——平衡和谐的简单口味。典雅大方的环境给客人留下美好的享受。
经名厨Gianluca Vulcano和Umberto Giraldo制作的精致美食，包括威尼托正宗的传统美食和只采用最好和最新鲜的配料巧妙地结合，产生的奇妙菜肴。
威尼托是意大利主要的葡萄酒生产地之一，它仍然很醉人，结合典型产品和传统菜肴的名菜，很大程度上受地域影响。制作白葡萄酒和红葡萄酒的葡萄树种植在水道流过的平坦地区，也在山上进行种植。最著名的葡萄酒是维罗纳省生产，与巴多利诺酒和白葡萄酒，被许多人认为是精粹的意大利白葡萄酒， Valpolicella D.O.C是一种保证原产地的卓越的红酒。
与“亚得里亚海沿岸的居民以及加泰罗尼亚人”一同学习如何制作出当地纯正的油炸玉米粥——这是泻湖地区的真正美味菜肴。值得你去尝试。 Villa Franceschi Hotel & Resort品酒会和烹饪课程的举办。获取更多信息登陆info@villafranceschi.com
